مدرسة كفر الزيات الثانوية للبنات

عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة: يرجى التكرم بالدخول للمنتدى إذا كنت عضو معنا أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب للإنضمام الى أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك مع تحيات إدارة المنتدى
مدرسة كفر الزيات الثانوية للبنات

التعلم النشط

الف مبروك حصول مدرسة كفر الزيات الثانوية بنات على جائزة المدرسة الدولية المرموقة المقدمة من المجلس الثقافي البريطاني للفترة 2012-2015 وقد تسلمتها الاستاذه فاطمة الشافعي مدير ادارة المدرسة في احتفال كبيراقيم في فندق سفير بالقاهرة تهانينا القلبية ودائما في تقدم

    طريقة كفتة سهلة وطعمها تحفه

    شاطر
    avatar
    hams elhob
    عضو جديد

    الجدي عدد المساهمات : 23
    نقاط : 30921
    تاريخ التسجيل : 07/03/2010

    طريقة كفتة سهلة وطعمها تحفه

    مُساهمة من طرف hams elhob في الأحد 7 مارس 2010 - 13:08

    طريقة كفتة سهلة وطعمها تحفة
    المقادير:

    - 1كيلو لحمة مفرومة
    - بصلة مبشورة بعد عصرها ( نستخدم بشر البصل فقط بدون الماء حتى تكون متماسكة)
    -ملح
    -فلفل
    -بهارات
    - بقدونس مفروم
    -بيضة مضروبة وعليها رشة ملح وفلفل

    الطريقة: نضع اللحمة والبصلة والملح والفلفل والبهارات والبقدونس معا فى الكيتشن ماشين ( ويمكن عجنهم باليد) واعجنم جيدا
    وبعدين احط علها البيضة واعنهم مع بعض
    احمر الكفتة فى زيت ساحن على نار متوسطة وبعدين اضع كل الكفتة بعد تحميرها فى حلة وضع معها فحمة مولعة
    اسيح معلقة زبدة او سمنة فى الخارج واطفى بيها الفحمة المشتعلة واغطى الحلة 5 دقائق وكلى وادعيلى
    [b]


    ايه جربتوا ولا لا bounce bounce bounce bounce

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت 18 أغسطس 2018 - 20:05