المقاااااااااادير :
1_ سمك شرائح (الكميه اللى تحتاجيها )
2_بصل (وبرضه الكميه اللى تعوزيها)
×بهار سمك + قرفه + ليمون أسود مطحون + بهارات مشكله + ملح + فلفل+
× صلصله طماطم + ربع /م ص. بودره كاكاو + طحينه سائله + بقدونس ×
× رز أي نوع مفضل يكون رز عادى مش بسمتى
الطريقه.
نضع جميع المقادير في القدر مع الفيليه لمده 7دقائق فقط حتى لاينضج السمك
بعد تصفيه ماء السمك من البصل والبهارات اضيف الرز والفلفل الحار
بعدها تقوم بقلي الفيليه بعد تتبيلها بالدقيق فقط (ضعي 3/م من الدقيق مع كأس ماء (
بعد نضج الرز اقدمه مع السمك [b]
1_ سمك شرائح (الكميه اللى تحتاجيها )
2_بصل (وبرضه الكميه اللى تعوزيها)
×بهار سمك + قرفه + ليمون أسود مطحون + بهارات مشكله + ملح + فلفل+
× صلصله طماطم + ربع /م ص. بودره كاكاو + طحينه سائله + بقدونس ×
× رز أي نوع مفضل يكون رز عادى مش بسمتى
الطريقه.
نضع جميع المقادير في القدر مع الفيليه لمده 7دقائق فقط حتى لاينضج السمك
بعد تصفيه ماء السمك من البصل والبهارات اضيف الرز والفلفل الحار
بعدها تقوم بقلي الفيليه بعد تتبيلها بالدقيق فقط (ضعي 3/م من الدقيق مع كأس ماء (
بعد نضج الرز اقدمه مع السمك [b]
مستنيه الردود
